40min
Ingredientes (8 porções)
-
2 xícaras de sagu
-
1/2 litro de água
-
1 litro de leite
-
4 ovos
-
4 colheres de sopa de açúcar
-
1 lata de leite condensado
-
1 lata de creme de leite
-
1 colher de sopa de baunilha
-
1 lata de pêssego em calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água e coloque o sagu em fogo baixo e mexa de vez em quando até desaparecer a água.
- 2
Em seguida acrescente 1/2 litro de leite.
- 3
Mexa mais um pouco e desligue.
- 4
À parte junte as gemas, o açúcar e o leite condensado.
- 5
Misture o sagu e leve novamente ao fogo baixo mexendo até ferver.
- 6
Deixe esfriar um pouco e coloque o outro 1/2 litro de leite, a baunilha, as claras em neve e o creme de leite.
- 7
Decore com pêssegos e leve à geladeira.



