1h
Por Andreia Protti Faleiro
Ingredientes (5 porções)
- 1 kg do polvilho azedo
- Leite (o necessário para uma massa homogênea)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todo o polvilho em uma vasilha. Em uma panela, coloque o óleo, a água e o sal e deixe esquentar. Depois, despeje a mistura sobre o polvilho para escaldar. Acrescente os ovos, o leite frio e sove até virar uma massa homogênea. Acrescente o queijo e misture sem sovar. Unte as mãos para enrolar as bolinhas e coloque no forno quente.
- 2
Bom apetite!
