1h
Ingredientes (30 porções)
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4 ovos
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1 lata de leite moça
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1 lata de água(use a lata do leite moça)
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1/2 lata de óleo
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4 tabletes de 15g de fermento fresco
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1colher de chá rasa de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
bata os ingredientes no liquidificador, despeje esta mistura numa bacia e adicione aos poucos 1kg de farinha de trigo. acrescente apenas o suficiente para formar uma bola com a massa, sove bastante até que esta massa não grude na mão. abaixe a massa, faça pãezinhos e coloque em assadeira untada com margarina e deixe crescer novamente. depois de crescido pincele com gema e leve para assar em forno quente.
- 2
faça os pãezinhos pequenos, porque eles crescem muito.
