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Bolo de milho verde
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Bolo de milho verde@ Andreia
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Por Andreia

Ingredientes (6 porções)

  • Use a lata do milho verde para medir a milharina, leite, açúcar e o óleo
  • ovo3 ovos
  • milho1 lata de milho verde escorrido
  • 2 latas de milharina (medida da lata de milho)
  • 1 lata de leite
  • 1 lata de açúcar
  • leite de coco1 garrafinha de 200 ml de leite de coco
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) fermento em pó
  • 2/3 (lata do milho) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Bata no liquidificador os ovos, o milho verde escorrido, o leite, leite de coco, açucar, até ficar homogêneo. Acrescente a milharina, bata mais um pouco só para misturar e por ultimo acrescente o fermento e misture com uma espátula. Unte uma forma redonda e despeje a massa. Leve em forno pre-aquecido e deixe assar até dourar em forno médio. Esse bolo não leva farinha de trigo mesmo.

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