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Torta Especial
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Por Erlane Dhias

Ingredientes (10 porções)

  • 1 pacote de biscoito de chocolate maisena ou tradicional (200 g)
  • margarina5 colheres(sopa) de margarina

Recheio

  • clara de ovo3 claras
  • açúcar3 colheres (sopa) de açucar
  • 1 pacote de doce de leite (420 g)
  • creme de leite1 caixa de creme de leite (200 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata no liquidificador aos poucos o biscoito até obter uma farofa.

  2. 2

    Passe para uma tigela junte a manteiga e misture a te obter uma massa homogênea.

  3. 3

    Pegue porções da massa e forre o fundo e a lateral de uma forma media desmontável.

  4. 4

    Leve ao forno médio preaquecido por 15 minutos.

  5. 5

    Recheio:

    Bata as claras em neve com a açúcar.

  6. 6

    Reserve.

  7. 7

    Misture o doce de leite e o creme de leite.

  8. 8

    Junte com as claras e misture delicadamente.

  9. 9

    Recheie a massa e reserve.

  10. 10

    Leve à geladeira até gelar bem.

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