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Pavê de amora vegano adaptado
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Pavê de amora vegano adaptado@ Marcia Regina Salomeno
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Por Marcia Regina Salomeno

Ingredientes (2 porções)

  • bolacha maria200 g de bolacha maria
  • amora500 g de amora
  • chocolate meio amargo500 g de chocolate meio amargo
  • 2 caixinhas de creme de leite de soja
  • leite de soja o necessário
  • açúcar o necessário
  • 2 taças médias de plástico
  • reserve algumas amoras para enfeitar a taça

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Com a amora e o açúcar faça uma geleia e reserve.

  2. 2

    Molhe as bolachas no leite de soja e reserve.

  3. 3

    Derreta o chocolate no microondas e adicione o creme de leite, comece com uma camada de bolacha, outra com a geleia de amora e intercale.

  4. 4

    Leve à geladeira

  5. 5

    Enfeite com algumas amoras reservadas antes de usar.

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Informações adicionais

Obs.: Coloque o creme de leite de soja na quantidade suficidente para que o chocolate possa ser trabalhado.

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