Assistir : Doce de manga
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1h
Por Dalton
Ingredientes (10 porções)
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3 mangas descascadas e cortadas em pequenos pedaços
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3 xícaras de açúcar (1 xícara de açúcar para cada manga)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em uma panela de pressão o açúcar e a manga e mexer bem deixe o açúcar derreter um pouco, fechar a panela por 4 minutos.
- 2
Com muito cuidado tirar a pressão da panela, abrir a panela e deixe por mais 30 a 40 minutos no fogo, sempre mexendo.
- 3
Vai virar uma geleia bem mole, deligar o fogo e colocar o pacote de gelatina sem sabor.
- 4
Mexer novamente, colocar em uma vasilha e deixe esfriar.
- 5
No meu caso eu deixei por 24 horas na geladeira para começar a provar, para acentuar o sabor.
Veja também…
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Informações adicionais
Se você tem alguma dica, por favor coloque no seu comentário, lembrando que essas receitas são apenas para que todos nós possamos aprender uns com os outros.
