40min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de lulas médias
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300 ml de vinho branco seco
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1 tira de casca de limão
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1 dente de alho picado
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1 cebola picada
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1 cebola roxa picada
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4 colheres de sopa de ervas frescas (manjericão, estragão, salsinha)
Molho
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2 colheres de sopa de azeite
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2 colheres de sopa de suco de limão
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1 colher de chá de vinagre
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1 colher de chá de mostarda
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6 colheres de sopa de shoyu
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe as fatias de lula e core em fatias ou anéis.
- 2
Coloque o vinho , a cebola, a casca de limão e o alho em uma panela pequena. Deixa cozinhar por 1 minuto.
- 3
Junte as lulas e deixe por mais 5 minutos.
