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Bombom aberto
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A
Por Ana Alice

Ingredientes (8 porções)

  • uva1 kg de uva itália
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • margarina2 colheres de margarina
  • chocolate ao leite200 g de chocolate ao leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um brigadeiro branco com o leite condensado e a margarina.

  2. 2

    Deixe em ponto mais mole que o brigadeiro comum.

  3. 3

    Deixe esfriar e reserve.

  4. 4

    Derreta o chocolate em banho-maria ou em microondas.

  5. 5

    Depois de desligado, acrescente o creme de leite, misture bem e reserve.

  6. 6

    Coloque as uvas lavadas, secas, e sem o cabinho, em um refratário ou taça funda.

  7. 7

    Cubra com o brigadeiro branco (frio) e jogue por cima a mistura do chocolate com creme de leite.

  8. 8

    Leve à geladeira.

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