Name: Bolo fofinho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras de chá de açúcar; 5 ovos em neve; 200 g de margarina; 1 vidro de leite de coco; 1 xícara de chá de leite; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de maizena; 1 colher de fermento em pó químico

Bolo fofinho

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Por Nathalia policarpo rodolpho

Ingredientes (8 porções)

3 xícaras de chá de açúcar
5 ovos em neve
200 g de margarina
1 vidro de leite de coco
1 xícara de chá de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de maizena
1 colher de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata as gemas com açúcar e a margarina.
2
Acrescente o leite de coco, o leite de vaca, a farinha, a maizena, o pó royal por último as claras em neve.
3
Leve ao forno para assar.