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Catchup Caseiro
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Por Jéssica

Ingredientes (1 porção)

  • extrato de tomate1 xícara (chá) de extrato de tomate
  • 1/2 xícara de chá de vinagre, pode ser vinagre branco ou vermelho
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 colher (chá) de sal
  • molho de pimenta1 colher (chá) de molho de pimenta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa tigela, misture extrato de tomate, vinagre, açúcar, sal e molho de pimenta.

  2. 2

    Conserve na geladeira em potes fechados.

  3. 3

    Se quiser que o ketchup fique picante, adicione ao molho 2 colheres de sopa de molho inglês 1 e mais 1 colher de sopa de pimenta vermelha.

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