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Bolo salgado de pão de forma da Ana

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 pacotes de pão de forma sem casca
  • 1 peito de frango
  • 1 lata de atum
  • 1 lata de molho de tomate peneirado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 vidros de maiose (250 g)
  • azeitonas verdes a gosto
  • 1 cebola
  • 1 maço de cheiro verde
  • 4 dentes de alho
  • sal

Modo de Preparo

  1. Cozinhar o peito de frango. Depois de cozido desfia-lo e juntar o molho de tomate, meia cebola, o alho, temperar a gosto, colocar o creme de leite assim que o molho ficou "grosso".
  2. Espere esfriar e misture com a maionese, cheiro verde, as azeitonas, o atum e comece a montar o bolo.
  3. Primeiro uma camada de pão de forma, coloque o recheio, até terminar o pão de forma, na última camada colocar o recheio, leve a geladeira e sirva gelado.
  4. Opcional: pode-se colocar batata palha caso goste.

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