Macarrão com frango

1. Cozinhe o macarrão normalmente deixando-o al dente.
2. Em outra panela frite o alho no azeite ou margarina.
3. Junte o frango e frite até dourar e reserve.

Molho:

1. Bata no liquidificador o leite a margarina, o alho a farinha de trigo e o molho de tomate até ficar homogêneo.Tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.Coloque em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Acrescentar este molho ao frango e aqueça até borbulhar. Escorra o macarrão e retorne para a panela de cozimento. Acrescente o molho e vai misturando devagar. Coloque a salsinha e pronto.
2. É importante servir este macarrão bem quente,porque depois de frio o requeijão endurece. E se isso acontecer ele não ficara tão gostoso.