2h
Por Paulo Moraes
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
-
-
2 xícaras de farinha de trigo (extra)
-
-
1 tomate cortado em fatias e sem sementes
-
2 ovos cozidos cortados em fatia
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, sal e fermento.
- 2
Adicione o azeite e a água morna e misture bem.
- 3
Acrescente mais farinha até ficar uma massa macia, lisa e consistente.
- 4
Amasse bem e a deixe descansar por 1 hora.
- 5
Sove a massa e separe a massa em duas e deixe descansar por mais 30 minutos.
- 6
Abra as massas e cloque nas forma e asse em forno preaquecido (250ºC) por 10 minutos.
- 7
Tire do forno, cubra a massa com molho de tomate, coloque uma cobertura de queijo.
- 8
Adicione o tomate e o manjericão e coloque o restante do queijo.
- 9
Coloque os ovos e leve ao forno preaquecido (220ºC) por 15 minutos.
Veja também…
Massa de pizza sem ovo
Pizza de ovo rápida
Pizza de ovo frito
