Name: Pão com castanha e tâmara
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 5 copos de farinha de trigo; 1 colher de sopa de sal; 57 g de fermento; ½ copo de óleo; ½ copo de água; ½ copo de xarope de milho; ½ copo de castanha de caju ou avelã; ½ copo de tâmaras

Imprimir

Por Juliana Furlan

Ingredientes (7 porções)

5 copos de farinha de trigo
1 colher de sopa de sal
57 g de fermento
½ copo de óleo
½ copo de água
½ copo de xarope de milho
½ copo de castanha de caju ou avelã
½ copo de tâmaras

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Preaqueça o forno a 175ºC. Esfarele o fermento na água.
2
Misture os condimentos, as castanhas picadas e as tâmaras.
3
Adicione o óleo e a farinha. Bata delicadamente a massa e deixa descansar até dobrar de tamanho.
4
Depois, separe em dois pedaços e enrole. Deixe o pão descansar por mais 20 minutos e leve a massa para assar por 45 minutos.