Name: Bolo de banana cremoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 5 bananas nanicas; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de açúcar; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 3 ovos; 3 colheres de sopa de uvas passas

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Bolo de banana cremoso

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@ FLAVIA SOARES GAGNO

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Por Arian Dialectaquiz Santos

Ingredientes (20 porções)

5 bananas nanicas
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de fermento em pó
3 ovos
3 colheres de sopa de uvas passas

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata tudo (exceto fermento e uva passa) no liquidificador por bastante tempo na potência máxima.
2
Acrescente o fermento e bata rapidamente no mínimo.
3
Coloque as uvas passas.
4
Despese em uma forma untada e enfarinhada.
5
Leve ao forno em temperatura de 350ºC por 30 minutos e depois a 240ºC por 10 minutos.