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Bolo bem casado
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Por Maria Eduarda

Ingredientes (12 porções)

  • 1 embalagem de mistura para bolo dona benta festa
  • ovo3 ovos
  • manteiga2 colheres de (sopa) de manteiga
  • leite de coco150ml de leite de coco
  • doce de leite400g de doce de leite
  • açúcar de confeiteiroaçúcar de confeiteiro para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na tigela da batedeira, junte a mistura para bolo, os ovos, a manteiga, e o leite. Bata e retire da batedeira, espalhe em uma fôrma média, untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180C) pré aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, espetando um palito no centro, este saia limpo.

  2. 2

    Deixe amornar para desenformar, corte no meio em sentido horizontale e recheie com doce de leite, e feche o bolo.

  3. 3

    Polvilhe o açucar de confeiteiro sobre o bolo para decorar.

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