Name: Pãezinhos de cebola
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 50 g de fermento para pão; 3 ovos; 1 tablete de caldo de carne; 2 copos americano de leite morno; 2 copos americanos de óleo; 2 colheres de chá de açúcar; 1 colher de chá de sal; 1 cebola grande; 400 g de presunto (para recheio); 400 g de mussarela (para recheio)

Pãezinhos de cebola

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Por Priscila

Ingredientes (10 porções)

1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento para pão
3 ovos
1 tablete de caldo de carne
2 copos americano de leite morno
2 copos americanos de óleo
2 colheres de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
1 cebola grande
400 g de presunto (para recheio)
400 g de mussarela (para recheio)

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.
2
Depois de batido, entorne a mistura numa vasilha grande e vá colocando a farinha de trigo e mexendo bem com as mãos.
3
Após colocar toda a farinha, deixe a massa descansar por pelo menos 2 horas.
4
Passado este tempo, pegue pequenas porções da massa e abra nas mãos, recheie com tirinhas de presunto e mussarela e enrole.
5
Vá colocando os pãezinhos no tabuleiro próximos uns dos outros, leve para assar em fogo médio até dourar.
6
Retire do forno e separe-os.
7
É delicioso comê-los bem quentinhos.