25min
Ingredientes (10 porções)
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2 envelopes (12 g cada) de gelatina em pó sem sabor
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1 lata de creme de leite gelado(sem soro)
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grãos de café feitos de chocolate para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Polvilhe a gelatina sobre o leite, deixe descansar por 5 minutos.
- 2
Em seguida dissolva em banho-maria.
- 3
No liquidificador, bata o leite com a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- 4
Divida o creme em 2 partes.
- 5
Em uma da partes, acressente o chocolate e o café solúvel.
- 6
Coloque a parte com chocolate e café em uma forma para pudim de 20 cm de diâmetro, molhada.
- 7
Leve à geladeira até firmar.
- 8
Então coloque por cima o creme claro, leve à geladeira novamente por mais duas horas, no mínimo.
- 9
Desenforme, povilhe com choclate em pó e decore com grãos de café.
