Pavê de cupuaçu com chocolate e castanha-do-pará

Name: Pavê de cupuaçu com chocolate e castanha-do-pará
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 500 g de polpa de cupuaçu; 3 latas de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 4 colheres de sopa açúcar; 100 g de chocolate ao leite picado; 3 colheres de sopade castanha do pará picada; 1/2 xícara de chá de doce de cupuaçu comprado pronto; biscoito champanhe quanto baste

Foto: Marccella Lopes Berte
Foto: Marccella Lopes Berte
Foto: Marccella Lopes Berte

Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

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Taia Banha Membro desde 2012

Ingredientes

500 g de polpa de cupuaçu
3 latas de creme de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa açúcar
100 g de chocolate ao leite picado
3 colheres de sopade castanha do pará picada
1/2 xícara de chá de doce de cupuaçu comprado pronto
biscoito champanhe quanto baste

Modo de Preparo

Bata no liquidificador a polpa de cupuaçu, o creme de leite, o leite condensado e o açúcar.
Fica um creme encorpado.
Em um pirex coloque uma camada de biscoito (pode umedecer no leite ou suco de cupuaçu, mas eu prefiro bem crocante), uma camada de creme, pequenas porções de doce de cupuaçu, metade do chocolate picado, metade da castanha, mais uma camada de biscoito, creme, doce de cupuaçu, chocolate picado e castanhas do pará.
Leve para gelar no freezer por 1 hora e sirva.
É delicioso!

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