15min
Ingredientes (10 porções)
-
-
-
-
1 cálice de conhaque macieira
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Comece por fazer o caramelo.
- 2
Em uma frigideira coloque 1/2 kg de açúcar e mexa até ficar um caramelo.
- 3
Coloque diretamente na forma onde vai cozer o pudim.
- 4
Bata os 30 ovos, junte o leite, o açúcar e a macieira.
- 5
Leve ao forno em banho-maria durante 1 hora, com o forno a 150°C.
Veja também…
Tradicional Pudim de Ovos (português)
Pudim de ovos simples
Pudim sem ovos
Pudim de ovos com cheirinho de coco
Pudim sem ovos e sem forno
Pudim de ovos da Adília
