Name: Lasanha de carne ao molho branco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 4 caixas de creme de leite; 500 g de queijo prato fatiado; 800 g de queijo mussarela fatiado; 500 g de presunto fatiado; 1 caixa de milho verde e ervilhas; 2 cebolas; 200 g de queijo qualho; 2 tabletes de caldo knorr sabor bacon; 2 pacotes de massa de sêmola para lasanha

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de carne moída
4 caixas de creme de leite
500 g de queijo prato fatiado
800 g de queijo mussarela fatiado
500 g de presunto fatiado
1 caixa de milho verde e ervilhas
2 cebolas
200 g de queijo qualho
2 tabletes de caldo knorr sabor bacon
2 pacotes de massa de sêmola para lasanha

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Molho branco:
Coloque no liquidificador: as 2 cebolas, as 4 caixas de creme de leite, os 2 tabletes de caldo knorr e bata por 1 minuto.
2
Depois coloque tudo em uma panela e leve ao fogo em temperatura de 240ºC e adicione o queijo coalho partido em cubos pequenos, 8 fatias de queijo mussarela picado e mexa até fica um creme homogêneo.
3
Desligue o fogo.
4
Lasanha:
Em um refratário coloque um pouco do molho branco para que fique tipo untada.
5
Coloque uma camada da massa de sêmola,e uma camada da carne moída, depois outra camada de massa e uma camada do molho branco e uma camada do presunto.
6
Na uútima camada coloque o resto do molho branco e uma camada do queijo prato e por cima dele uma camada do queijo mussarela.
7
Leve ao forno por 20 minutos a 240ºC.
8
E depois é só se deliciar.