Name: Omelete pizza
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 5 ovos brancos; 5 colheres de sopa de amido de milho; 200 g de mussarela; 200 g de peito de peru defumado ou presunto; sal e orégano a gosto

Omelete pizza

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Por Líllian Dayse

Ingredientes (4 porções)

5 ovos brancos
5 colheres de sopa de amido de milho
200 g de mussarela
200 g de peito de peru defumado ou presunto
sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Com um garfo bata os ovos até que esteja totalmente misturado as gemas e as claras.
2
Coloque o amido de milho e misture bem até dissolver.
3
Corte o peito de peru ou presunto e a mussarela em pedaços pequenos.
4
Coloque o orégano e o sal.