40min
Por Iveluz Santana Feitosa Lima
Ingredientes (12 porções)
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metade de um abacate
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1 copo de suco de maracujá (um pouco concentrado)
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1 copo médio de água de coco
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uvas sem caroço
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escolha as frutas de qualidade e lave-as.
- 2
Em uma tigela, tamanho grande, pique em pedaços miúdos descascando - as uma de cada vez (mamão, banana, maçã). As laranjas deve ser descascadas, tirando a entre casca, cortando-as na tigela em pedaços pequenos, aproveitando o suco espremendo o meio da laranja.
- 3
Acrescente o suco de maracujá, a água de coco, e o leite condensado.
- 4
Adoce a gosto.
- 5
Por último acrescente o abacate picado e as uvas sem caroço.
- 6
Leve à geladeira por meio hora antes de servir.
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Informações adicionais
Obs.: Para manusear as frutas é importante proteger o cabelo com touca, e usar luvas de silicone ou plástica nas mãos. Dica: Sirva como sobremesa ou lanche da tarde. Bom apetite!
