45min
Ingredientes (12 porções)
Calda
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8 colheres de sopa de achocolato
Pudim
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1 medida da caixa do leite condensado de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Em uma panela coloque o leite e o achocolatado, leve ao fogo médio e mexa até ferver.
- 2
Depois que ferver mexa até ficar como uma calda de caramelo, coloque na forma e reserve.
- 3
Pudim:
Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena, mexa até virar um mingau.
- 4
Bata as claras em neve, depois coloque o creme de leite, misture bem.
- 5
Depois é só misturar tudo muito bem, coloque na forma untada com a calda, deixe esfriar para poder colocar no congelador por aproximadamente 2 horas.
- 6
Para desenformar é só colocar a forma em banho-maria para derreter um pouco a calda.
