Name: Macarrão ao molho branco pratico
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão de sua preferência.; 1 lata de creme de leite; 1 colher sopa de maizena; 250 ml de leite; 1/2 kg de carne moída; 2 rodelas de cebola picada; 1 dente de alho amassado; Sal a gosto; 1 sachê de sazón vermelho; Alguns galhos de coentro picado; 1 colher de óleo de soja

Ingredientes (4 porções)

1 pacote de macarrão de sua preferência.
1 lata de creme de leite
1 colher sopa de maizena
250 ml de leite
1/2 kg de carne moída
2 rodelas de cebola picada
1 dente de alho amassado
Sal a gosto
1 sachê de sazón vermelho
Alguns galhos de coentro picado
1 colher de óleo de soja

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque o macarrão para cozinhar como de costume, enquanto isso aqueça a cebola e o alho no óleo sem deixar queimar.
2
Coloque a carne moída, assim que tiver no ponto de cozida acrescente o sazón, o sal e o coentro.
3
Refogue um pouco.
4
Reserve 1/2 xícara do leite e o restante adicione junto à carne moída ainda no fogo.
5
Dissolva a maizena no leite reservado e essa mistura acrescente juntamente com o restante da panela.
6
Assim que levantar fervura acrescente o creme de leite e deixe ferver um pouco. Desligue o fogo e deixe esfriar.
7
Sirva esse molho morno junto ao macarrão cozido de preferência individualmente.

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