1h
Ingredientes (1 porção)
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1 litro de leite
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4 colheres (sopa) de água
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4 colheres (sopa) de vinagre claro
-
Sal e temperinhos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva 1 litro de leite e desligue o fogo.
- 2
Acrescente 4 colheres (sopa) de água e 4 colheres (sopa) de vinagre claro.
- 3
Deixe esfriar.
- 4
Assim que ficar bem frio, escorra em uma peneira e esprema num pano limpo.
- 5
Está pronta!
- 6
Você pode colocar em uma forminha para moldar.
- 7
Antes de colocar na forminha coloque o sal a gosto e se preferir pode temperar a gosto com ervas finas.
