20min
Ingredientes (5 porções)
1 l de leite 8 colheres de sopa de amido de milho- 4 colhres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado 200 ml de leite de coco
Calda
1/2 xícara de água 1 xícara de açúcar 1 xícara de vinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve todos os ingredientes ao fogo para cozinhar, mexendo sempre.
- 2
Depois que começar a ferver deixe mais alguns minutos.
- 3
Coloque numa forma molhada.
- 4
Leve para gelar.
- 5
Calda:
Leve ao foto a água e o açúcar e deixe até formar uma calda grossa.
- 6
Junte o vinho e deixe até reduzir um pouco, por volta de 5 minutos.
- 7
Desenforme o manjar e despeje a calda.