Ingredientes (24 porções)
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1 colher (chá) de baunilha
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1 colher (sopa) de fermento em pó químico
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1 xícara (chá) de leite
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2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
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2 xícaras (chá) de açúcar
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200 g de margarina
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4 ovos
Cobertura
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1 lata de leite condensado
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1 caixa de creme de leite
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300 g de chocolate meio amargo
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200 g de chocolate ao leite
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1 colher de manteiga
Modo de preparo
- 1
Bata a margarina na batedeira até que ela adquira uma consistência de creme.
- 2
Depois disso, acrescente o açúcar aos poucos com a batedeira ainda ligada.
- 3
Pare de bater, acrescente um ovo, bata novamente, repita o processo para adicionar cada um dos 4 ovos.
- 4
Retire a tigela da batedeira e acrescente a farinha peneirada e o leite, sempre aos poucos e mexendo sempre.
- 5
Por último, coloque o fermento e a baunilha e misture suavemente.
- 6
Agora é a hora de colocar as massas na forminha. Caso não tenha a forma própria para cupcake, pode usar as de empada mesmo.
- 7
Coloque as forminhas de papel nas forminhas de alumínio e coloque a massa deixando ¼ livre.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até estar dourado.
- 9
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, ligue o fogo e dê o ponto (até soltar do fundo).