Name: Pão temperado
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 2 copos de água; 3 ovos inteiros; 1/2 xícara de óleo; 1 colher (sopa) de sal; 1 cebola média; 2 dentes de alho; 1 molho de tempero verde; 1 colher (sopa) rasa de orégano; Quantidade suficiente de farinha de trigo; Ovo para pincelar; Queijo ralado e orégano para polvilhar; 1 xícara de água morna; 3 colheres (sopa) de fermento para pão; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de açúcar

@ SUELEN MOREIRA

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Por SUELEN MOREIRA

Ingredientes (3 porções)

2 copos de água
3 ovos inteiros
1/2 xícara de óleo
1 colher (sopa) de sal
1 cebola média
2 dentes de alho
1 molho de tempero verde
1 colher (sopa) rasa de orégano
Quantidade suficiente de farinha de trigo
Ovo para pincelar
Queijo ralado e orégano para polvilhar

Esponja (fermento)

1 xícara de água morna
3 colheres (sopa) de fermento para pão
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Misture todos os ingredientes da esponja e deixe descansar por 15 minutos.
2
Para a massa, liquidifique a água com a cebola, o tempero verde, o alho, o óleo, o sal e os ovos.
3
Retire do liquidificador e adicione o orégano, a esponja e por fim a farinha de trigo até dar ponto de sovar.
4
Deixe levedar por 40 minutos.
5
Parta a massa em 3 pães e sove cada um novamente.
6
Adicione em forma de pão e deixe levedar por mais 40 minutos.
7
Pincele com ovo e polvilhe com orégano e queijo ralado.
8
Asse durante 45 minutos.