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Vídeo sugerido Pão de queijo na forminha de empadinha
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1min
Por SUELEN MOREIRA
Ingredientes (3 porções)
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2 copos de água
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3 ovos inteiros
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1/2 xícara de óleo
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1 colher (sopa) de sal
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1 cebola média
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2 dentes de alho
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1 molho de tempero verde
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1 colher (sopa) rasa de orégano
- Quantidade suficiente de farinha de trigo
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Ovo para pincelar
- Queijo ralado e orégano para polvilhar
Esponja (fermento)
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1 xícara de água morna
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3 colheres (sopa) de fermento para pão
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3 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes da esponja e deixe descansar por 15 minutos.
- 2
Para a massa, liquidifique a água com a cebola, o tempero verde, o alho, o óleo, o sal e os ovos.
- 3
Retire do liquidificador e adicione o orégano, a esponja e por fim a farinha de trigo até dar ponto de sovar.
- 4
Deixe levedar por 40 minutos.
- 5
Parta a massa em 3 pães e sove cada um novamente.
- 6
Adicione em forma de pão e deixe levedar por mais 40 minutos.
- 7
Pincele com ovo e polvilhe com orégano e queijo ralado.
- 8
Asse durante 45 minutos.
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