40min
Ingredientes (6 porções)
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1 litro de leite pasteurizado
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biscoito maria ou maizena
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o amido em meio litro de leite e leve ao fogo e faça um mingau, deixe esfriar.
- 2
Depois de frio o mingau, bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
- 3
Em uma travessa de vidro coloque um pouco dessa mistura forrando o fundo molhe os biscoitos aos poucos no leite restante colocando em camadas sempre em cima dos biscoitos o abacaxi picado.
- 4
Assim: creme, biscoito umedecido no leite, abacaxi picado, creme, assim por diante até o término dos ingredientes.
- 5
Coloque em cima o creme com o abacaxi picado e folhinhas de hortelã para decorar na hora de servir.
- 6
Leve à geladeira ou congelador.
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