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Pudim de leite prático
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E
Por ELEUZA CARVALHO BARBOSA B MENEZES

Ingredientes (10 porções)

  • leite2 xícaras de leite
  • 2 colheres de sopa (rasa) de amido de milho
  • 2 colheres de sopa (cheia) de queijo ralado
  • ovo4 ovos
  • açúcar12 colheres de sopa de açúcar
  • baunilhagotas de baunilha
  • açúcaraçúcar para fazer o caramelo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um caramelo com o açúcar e despeje em uma forma, reserve.

  2. 2

    No liquidificador coloque o leite, os ovos, amido de milho, o queijo ralado, o açúcar e a baunilha. Bater bem, jogar na forma com caramelo.

  3. 3

    Leve ao forno em banho-maria.

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