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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1/2 barra de chocolate amargo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Raspas de casca de limão

Modo de Preparo

  1. Derreta em banho maria o chocolate amargo, ou se preferir no micro-ondas, até que todo o chocolate tenha se transformado em um creme.
  2. Acrescente o creme de leite sem soro no chocolate, aos poucos, mexendo sempre para não grudar.
  3. Reserve e deixe esfriar.
  4. Depois que o chocolate derretido estiver frio, leve-o ao liquidificador e junte os demais ingredientes.
  5. Bata em velocidade média, até obter um creme consistente.
  6. Coloque esses creme em taças, ou em uma travessa grande e leve à geladeira por duas horas.

Informações Adicionais

  • Dica: decore com raspas de cascas de limão quando for servir.

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