50min
Ingredientes (10 porções)
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4 ovos
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10 colheres (sopa) de açúcar refinado(não muito cheias)
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1 copo e meio de queijo ralado (qualquer queijo)
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3 colheres rasas de farinhas de trigo
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1 xícara e meia de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as claras das gemas e bata as claras em neve,depois misture as gemas com a clara e com os outros ingredientes e bata bem.
- 2
Coloque em uma forma furada 1/2 xícara de açúcar, coloque no fogo brando para caramelar a forma.
- 3
Esparrame a calda na forma para caramelar,despeje a massa e leve ao forno em banho-maria por 50 minutos.
- 4
Depois de pronto deixe esfriar para desenformar, bom apetite!






