Name: Pudim de leite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite; 4 ovos; 2 colheres sopa de amido de milho; 2 colheres de sopa de queijo ralado; 12 colheres de sopa de açúcar; Baunilha a gosto

Pudim de leite

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Por ELEUZA CARVALHO BARBOSA B MENEZES

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de leite
4 ovos
2 colheres sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de queijo ralado
12 colheres de sopa de açúcar
Baunilha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Faça uma calda de açúcar e forre uma forma. Reserve.
2
Bata no liquidificador todos os ingredientes.
3
Despeje na forma e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 40 minutos a 1 hora.