Pão recheado e prático

Name: Pão recheado e prático
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 100
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 100 g de queijo ralado; 3 xícaras de leite; 3 ovos; 1/2 xícara de açúcar; 3 colheres de sopa de fermento; Presunto, queijo, orégano ou qualquer outro recheio

Foto: José

Preparo 20 MIN

Rendimento 100 porções

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José Membro desde 2005

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
1 xícara de óleo
100 g de queijo ralado
3 xícaras de leite
3 ovos
1/2 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de fermento
Presunto, queijo, orégano ou qualquer outro recheio

Modo de Preparo

Bate no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo, por 10 minutos.
Em um recipiente coloque a metade da farinha de trigo e faça uma cova, despeje o líquido do liquidificador.
Mexa com uma espátula ,colocando o restante da farinha de trigo.
Sove a massa e deixe-a descansar por 2 horas e cubra com um pano.
Depois espalhe a massa colocando o recheio de sua preferência (enrole como um rocambole).
Leve ao fogo médio por 20 minutos ou até a massa dourar.
Para não ressecar, logo após retirar do fogo espalhe manteiga por cima.

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