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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 500 g de tapioca (vende no mercado)
  • 1 litro de leite de vaca
  • 1 lata ou caixa de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Aqueça o leite de vaca até ficar morno.
  2. Coloque o leite condensado, leite de coco, leite de vaca e o açúcar em um refratário (fora do fogo, só deve esquentar o leite de vaca) e mexa até misturar todos os ingredientes.
  3. Depois de misturados os ingredientes, coloque aos poucos a tapioca e mexa para não embolar.
  4. Coloque na geladeira por um dia e mexa de vez em quando.

Informações Adicionais

  • Obs.: O tempo de preparo é para fazer a mistura. Dica: Se ficar um pouco duro a tapioca, coloque um pouco de leite. Se quiser coloque coco ralado fica uma delícia.

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