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Pepino especial
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4.5 / 5 (2 avaliações)
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Pepino especial@ Sergio Coaracy Pontes Añe
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S
Por Sergião Clipão

Ingredientes (1 porção)

  • 1 pepino japonês (bem fino)
  • gengibre1/2 colher de chá de gengibre ralado
  • 1/3 de xícara de vinagre de cidra ou maçã
  • açúcar1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o açúcar, o vinagre e o gengibre.

  2. 2

    Mexa até o açúcar dissolver.

  3. 3

    Acrescente o pepino cortado com a casca em fatias bem finas.

  4. 4

    Deixe pelo menos 2 horas na geladeira antes de servir.

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