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Maionesse caseira
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Maionesse caseira@ Luh Carvalho
Maionesse caseira@ Amanda Freitas
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Por Natalia alves dos santos

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • limão-taiti1 limão taiti
  • sal1 colher (café) de sal
  • óleo300 ml de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ovos o limão e o sal no liquidificador.

  2. 2

    Ligue o liquidificador no baixo, acrescentando o óleo aos poucos, até ficar em uma espessura firme e branca.

  3. 3

    Desligue o liquidificador e retire a maionese.

  4. 4

    Coloque em um refratário de vidro ou plástico e deixe na geladeira no máximo 2 dias.

  5. 5

    Pode ser usado como acompanhamento de pães, lanches, tortas, macarrão etc.

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