3min
Ingredientes (8 porções)
2 gemas 6 colheres (rasas) de açúcar- 1/2 litro de leite (quente)
2 claras (batidas em neve)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com o açúcar.
- 2
Adicione o leite e leve ao fogo brando, sem deixar ferver, até engrossar.
- 3
Deixe esfriar e junte as claras.
- 4
Mexe bem e coloque na sorveteira ou no congelador.