Salada de macarrão com frango

Name: Salada de macarrão com frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 peito de frango (200 g); 250 g de macarrão colorido de sua preferência; 1 cenoura média ralada; 1 lata de milho verde; 1 cebola média cortada em quadradinhos; 1/2 pimentão cortado em quadradinhos; 2 colheres (sopa) de passas picadas; 1 ovo cozido; 4 colheres (sopa) de maionese; Salsinha picada (a gosto); Sal

Foto: Renata moura
Foto: Lara
Foto: Renata moura

Preparo 30 MIN

Rendimento 2 porções

Favoritos 1.293

Comentários 8

Renata moura Membro desde 2011

Ingredientes

1 peito de frango (200 g)
250 g de macarrão colorido de sua preferência
1 cenoura média ralada
1 lata de milho verde
1 cebola média cortada em quadradinhos
1/2 pimentão cortado em quadradinhos
2 colheres (sopa) de passas picadas
1 ovo cozido
4 colheres (sopa) de maionese
Salsinha picada (a gosto)
Sal

Modo de Preparo

Cozinhe o peito de frango. Depois de frio desfie e reserve.
Cozinhe o macarrão em água, sal e um fio de óleo.
Depois de cozido escorra e passe-o por água fria.
Em uma tigela coloque o frango, a cenoura, a cebola, o milho, o pimentão, as passas e o macarrão.
Salpique sal se necessário e adicione a maionese, mexa bem para misturar. Salpique salsinha (a gosto) por cima, pique o ovo e coloque também por cima.
Leve à geladeira por meia hora ou sirva a seguir!

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Comentários

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Lara
em 12/05/17

Ficou ótimo
Daniele Cristine...
em 05/05/16

BOA
Jessica Reis
em 07/01/16

Nao precisa refogar o frango com a cebola e os demais ingredimentes?
Jussara Andrade
em 05/12/15

Pode colocar um fio de azeite e limão?
Jéssica Werneck
em 07/02/14

Fiz e adorei ! Recomendo ????
valeria mendes
em 03/04/13

muito bom mas vou lidar um dica misture uma colher d mostarda e uma colher d chá d molho ingles vai se surpreender com o sabor...bjsss adoreiii!!!!
zaidy
em 18/01/13

delicia!!!!!
Daile
em 22/10/12

maravilha......

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