Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Manjar de coco com calda de morango

3 4.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Glaudia
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 vidros de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 1/2 xícaras de leite
  • 5 colheres de sopa (rasa) de amido de milho (maisena)

Calda:

  • 1/2 kg de morangos limpos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
  • 2 colheres de sopa de suco de limão

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes do manjar no liquidificador e bata por cinco minutos.
  2. Despeje a mistura numa panela e leve para engrossar em fogo médio, mexendo sem parar.
  3. Despeje o creme numa forma para pudim e deixe na geladeira por 4 horas

Calda:

  1. Bata os morangos no liquidificador por alguns segundos.
  2. Transfira para uma panela, misture o açúcar e leve ao fogo para ferver, mexendo sempre.
  3. Dissolva a maisena no suco de limão e despeje na mistura de morango.
  4. Quando a calda encorpar, tire do fogo e deixe amornar.
  5. Desinforme o manjar em uma travessa e regue com a calda de morango. Conserve na geladeira.

PELA WEB

Comentários

  • hum vo fazer

  • Super delíciaaa.........:)

Ver mais