45min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg camarão rosa grande
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1 cebola
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1 maço de salsinha e cebolinha
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1 colher de café de ervas finas
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1 tomate sem pele e sem sementes
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1 caixinha de creme de leite
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1 copo de requeijão cremoso
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1 fatia pequena de queijo gorgonzola
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1 vidro de cogumelos
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Sal a gosto
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1 limão
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1 colher de sopa de azeite ou manteiga
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2 colheres de leite ninho
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1/2 copo de água
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1/2 kg de macarrão tipo penne ou gravatinha grano duro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o camarão, lave em água e limão.
- 2
Refogue a cebola e o tomate.
- 3
Acrescente o camarão, o cogumelo, o leite ninho e refogue rapidamente, mais que 8 minutos o camarão fica borrachudo.
- 4
Apague o fogo e coloque o requeijão cremoso, o creme de leite e o queijo gorgonzola, por último a salsinha e cebolinha.
- 5
Cozinhe o macarrão al dente.
- 6
Misture ao creme de camarão e sirva quente.








