Assistir : Macarrão com carne moída ao molho branco
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40min
Por Niinha
Ingredientes (6 porções)
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500 g de macarrão (do tipo que preferir)
Molho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o macarrão (al dente) normalmente escorra e reserve.
- 2
Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo e o sal.
- 3
Refogue a cebola e o alho, acrescente a carne, o orégano e o manjericão, tampe e deixe cozinhar por uns 15 minutos (ou até que fique bem cozido).
- 4
Acrescente o leite já com a farinha e mexa sem parar, até ficar em ponto de mingau.
- 5
em uma panela maior coloque o macarrão e o molho e misture bem.
- 6
Se preferir leve ao forno (alto) por uns 5 minutos.
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