1min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 lata (medida) de leite comum
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1 1/2 colher sopa de amido de milho
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3 ovos separados
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3 colheres sopa de açúcar
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1 caixa de gelatina morango ou qualquer ou sabor
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1 1/2 xícaras de chá de água morna
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frutas de mesmo sabor da gelatina que escolheu
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido, as gemas peneiradas.
- 2
Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- 3
Despeje numa vasilha refrataria grande.
- 4
Reserve.
- 5
Bata as claras em neve junte o açúcar aos poucos, batendo sempre até obter picos firmes.
- 6
Dissolva a gelatina na água acrescente as claras e bata de novo somente para misturar bem.
- 7
Disponha sobre o creme do refratário e leve à gelatina até ficar firme.



