1h
Ingredientes (8 porções)
-
1 xícara de sagu
-
3 xícaras de água
-
2 xícaras de vinho tinto seco
-
1 e 1/2 xícaras de açúcar
-
cravo e canela em pau a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o cravo, a canela em pau, a água e o vinho, deixe levantar fervura.
- 2
Adicione o sagu, e após levantar fervura novamente deixe por um minuto.
- 3
Desligue o fogo e deixe descansar por 2 horas.
- 4
Decorrido o tempo de espera, leve ao fogo novamente, quando levantar fervura conte 5 minutos e adicione o açúcar, deixe ferver mais 5 minutos e esta pronto.
- 5
Retire do fogo e adicione pedras de gelo.
- 6
Deixe esfriar e sirva.





