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Preparo
Rendimento 24 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de castanhas trituradas
  • 4 ovos
  • 1 xícara (café) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Triture grosseiramente as castanhas no liquidificador e reserve-as à parte.
  2. Bata os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o trigo por 5 minutos.
  3. Por último,misture delicadamente o fermento e as castanhas com uma colher .
  4. Despeje a massa numa assadeira retangular untada e leve ao forno pré-aquecido,e asse por aproximadamente 35 minutos.

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Comentários

  • Ficou muito bom... o bolo ficou fofinho... a única coisa que fiz diferente foi bater as claras em neve e misturar depois a massa. Eu achei que ficou um pouco doce e meu esposo adorou...

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