Name: Pavê delícia de morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 caixa de pudim de baunilha; 500 ml de leite; 1 colher (sopa) de manteiga; 2 caixas de morango; 1 gelatina sabor morango; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 caixa de creme de leite; 1 pacote de biscoito de maizena; leite para umedecer

Ingredientes (10 porções)

Creme

1 caixa de pudim de baunilha
500 ml de leite
1 colher (sopa) de manteiga

Creme de morango

2 caixas de morango
1 gelatina sabor morango
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixa de creme de leite
1 pacote de biscoito de maizena
leite para umedecer

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme:
Em uma panela juntar o leite, a manteiga e o pó do pudim de baunilha. Levar ao fogo brando e mexer até levantar fervura, após engrossar (aproximadamente 2 minutos), desligar e reservar.
2
Creme de Morango:
Em uma panela colocar o leite condensado, a gelatina e a manteiga, levar ao fogo brando, mexendo sempre até dar o ponto de um brigadeiro mole.
3
Ao desligar o fogo juntar o creme de leite e misturar até obter uma mistura homogênea. Em uma vasilha, já com os morangos lavados e cortados na horizontal, misturar o creme.
4
Pegar um pirex tamanho médio (apenas 2 camadas) retangular ou quadrado. Começar a Montagem:
1ª camada: creme de baunilha
5
2ª camada: biscoito de maizena molhadinho no leite
6
3ª camada: creme de morango.
7
Finalizar com o creme de morango e pode enfeitar com morangos picados ou cortados e/ou chantilly.