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Experimente o talharim ao molho de manjericão da Abima
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A
Por Abima

Ingredientes (5 porções)

  • 500 g de talharim cozido al dente

Molho de manjericão

  • 1 xícara de chá de folhas de manjericão
  • 1 xícara de chá de queijo tipo parmesão
  • alho3 dentes de alho
  • azeiteAzeite quanto baste (aproximadamente 300 ml)
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Reserve o azeite e bata os ingredientes restantes em um processador. Retire a mistura do processador e acrescente o azeite aos poucos até dar ponto. Misture o talharim bem quente e sirva.

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