30min
Por Brhu Torres
Ingredientes (12 porções)
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1/2 kg de massa de pastel comum
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300 gm de presunto de sua preferência
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salsa, pimenta, sal, sazon a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o óleo, alho, cebola deixe dourar.
- 2
Acrescente o tomate, deixe murchar e coloque a carne moída e os temperos a gosto.
- 3
Deixe fritar.
- 4
Coloque o extrato de tomate e deixe cozinhar bastante até que o molho que encorpore.
- 5
Pegue uma forma, coloque o molho, uma camada de massa de pastel, sempre sobre a massa, coloque o molho, depois em seguida coloque queijo e sobre o queijo o presunto, forme camadas.
- 6
Cubra tudo com molho.
- 7
Leve ao fono por 20 minutos.
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